Poissons d’avril

Poisson d’avril !

Ah qu’elle est loin l’époque où je passais quelques heures à dessiner et décorer des poissons pour les coller au dos de mes camarades … enfin pas tellement vu que maintenant je cuisine et décore des biscuits en forme de poissons ^^ j’en conviens c’est moins drôle comme blague mais c’est délicieux et fun à faire ! Voici donc une recette de petits sablés chocolatés et glacés.  Lire la suite

Crumble sablé aux myrtilles, framboises et citron

Le printemps est enfin là 🙂  Yes ! Enfin c’est plus sur le papier que dans la réalité. La grisaille est toujours là et la verdure tarde un peu à sortir. J’avais donc envie d’un peu de couleurs et de fruits, un avant-goût du printemps et de l’été à venir quoi ^^ Quoi de mieux alors qu’un gâteau qui allie la tendresse d’un sablé, les saveurs fruitées et sucrées de la myrtille et framboise et le goût acidulé du citron ? Lire la suite

Gratins de Gnocchis

Fraîchement arrivée à Berlin, je ne suis pas encore vraiment installée. Pour l’instant je suis en colocation pour un mois et en recherche active d’un logement un peu plus permanent ^^ Je me retrouve donc avec une nouvelle cuisine, des ingrédients parfois différents et je n’ai pas encore fait le tour du matériel à disposition (même si j’ai emporté la plupart de mes emporte-pièces). Lire la suite